"Kokteyl renklerinin kaleydoskopuna kapılıp, tasarımlarımız için ilham alıyoruz. Her parça, bohem yaratıcılığının özgür ruhlu özünü yansıtıyor ve gardırobunuza bir tat katıyor."
Mükemmel ve popüler kokteylleri yudumlarken organik pamuklu çoraplarımızla ayaklarınızı lüks bir konforla sarın
Kanlı Mary.
Hareketli bir şehirde, uhrevi Bloody Mary'siyle bilinen gizli bir sığınak vardı; votka, domates suyu ve mistik baharatlardan oluşan bir iksir. Bir tesadüf eseri akşam vakti, büyüleyici içkilerinin fısıltılarıyla cezbedilen bir gezgin bu vahaya rastladı. Nazik bir gülümsemeyle, barmen onlara iksiri servis etti ve her yudumda rüyalar ördü. Gece ilerledikçe, şehir ışıkları takımyıldızlar gibi dans etti ve göksel bir parıltı saçtı. Rüya gibi Bloody Mary'nin tadı damağımızda kalırken, gecenin büyüsünü de yanlarında taşıyarak sığınağa veda ettiler.
Bloody Mary Tarifi:
İçindekiler:
- 1 1/2 ons votka
- 3 oz domates suyu
- 1/2 oz limon suyu
- 1 damla Worcestershire sosu
- 1 damla acı sos
- Bir tutam tuz ve karabiber
- Süslemek için kereviz sapı
- Süslemek için limon dilimi
Talimatlar:
- Bir çalkalayıcıyı buzla doldurun.
- Çalkalayıcıya votka, domates suyu, limon suyu, Worchestershire sosu, acı sos, tuz ve karabiberi ekleyin.
- İyi çalkalayınız.
- Buz dolu bir bardağa süzün.
- Üzerini kereviz sapı ve limon dilimiyle süsleyin.
- Tazeleyici Bloody Mary'nizin tadını çıkarın!
Bunu giymeyin – Yudumlayın En sevilen Sangria
Yüzyıllar öncesinin hikayelerini fısıldayan dolambaçlı sokaklarıyla pitoresk bir İtalyan kasabasında, efsanevi sangriasıyla bilinen şirin bir trattoria vardı. Ilık bir öğleden sonra, Mia meyve ve şarabın baştan çıkarıcı aromasıyla cezbedilerek bu gizli hazineye rastladı. Yakut iksirinin her yudumunda, güneş öpücüğü almış üzüm bağlarını ve tembel öğleden sonralarını anımsatan bir lezzet senfonisine sarıldı. Kızıl güneş ufkun altına batarken, gökyüzünü altın ve kehribar renklerine boyarken, Mia her kadeh sangriada İtalya'nın ruhunun bir tadını bulduğunu bilerek anın tadını çıkardı.
Sangria Tarifi:
İçindekiler:
- 1 şişe (750 ml) kırmızı şarap
- 1/4 su bardağı brendi
- 1/4 su bardağı portakal likörü (örneğin triple sec veya Cointreau)
- 1/4 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 1/4 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
- 1/4 su bardağı şeker şurubu (zevkinize göre ayarlayın)
- 1 adet dilimlenmiş portakal
- 1 limon, dilimlenmiş
- 1 adet dilimlenmiş limon
- 1 adet çekirdeği çıkarılmış ve dilimlenmiş elma
- 1 su bardağı meyve (çilek, ahududu veya yaban mersini gibi)
- Üzeri için soda veya maden suyu (isteğe bağlı)
- Servis için buz küpleri
Talimatlar:
- Büyük bir sürahide kırmızı şarap, brendi, portakal likörü, portakal suyu, limon suyu ve basit şurubu birleştirin. İyice karıştırın.
- Dilimlediğiniz portakal, limon, misket limonu, elma ve meyveleri sürahiye ekleyin.
- Sangria'yı en az 2 saat, tercihen bir gece buzdolabında bekleterek tatların birbirine karışmasını sağlayın.
- Servise hazır olduğunuzda, bardakları buz küpleriyle doldurun ve Sangria'yı buzun üzerine dökün. İsterseniz üzerine biraz soda veya maden suyu ekleyin.
- İstenirse her bardağı bir dilim portakal veya limonla süsleyebilirsiniz.
- Serinletici Sangrianızın tadını çıkarın!
BUNU GİYMEYİN BU DANS
Türkiye kıyısındaki canlı bir Ege kasabasında, beyaz badanalı binaların kıyı şeridini kucakladığı ve deniz kokusunun havada asılı kaldığı, büyüleyici Lila Dream kokteylleriyle bilinen sevilen bir sahil meyhanesi vardı. Güneşli bir öğleden sonra, Mia lavanta kokusu ve her yudumda sihir vaadiyle bu gizli vahaya doğru yürüdü. Bu uhrevi iksirin her tadıyla, güneşle yıkanmış plajların ve masmavi suların olduğu rüya gibi bir aleme taşındı. Güneş ufkun altına batarken, gökyüzünü pembe ve altın tonlarıyla boyayan Mia, Ege'nin kalbinde saf büyünün tadını bulduğunu bilerek anın tadını çıkardı.
Lila Dream Kokteyl Tarifi
İçindekiler:
- 1 1/2 ons cin
- 1/2 oz mürver çiçeği likörü (St-Germain gibi)
- 1/2 oz taze limon suyu
- 1/2 oz lavanta şurubu
- 1 yumurta beyazı (isteğe bağlı)
- Süsleme amaçlı yenilebilir çiçekler
Talimatlar:
- Bir kokteyl çalkalayıcıda cin, mürver likörü, taze limon suyu, lavanta şurubu ve yumurta beyazını (kullanıyorsanız) karıştırın.
- Karışımı soğutmak ve yumurta beyazını köpürtmek için çalkalayıcıyı buzla doldurun ve yaklaşık 15-20 saniye boyunca kuvvetlice çalkalayın.
- Kokteyli soğutulmuş bir kadehe süzün.
- Ekstra bir şıklık için yenilebilir çiçeklerle süsleyin.
- Lila Dream kokteylinizi servis edin ve tadını çıkarın!
Bu kokteyl, mürver çiçeği ve lavantanın çiçeksi notalarını limonun narenciye notalarıyla birleştirerek, dingin mor bir gün batımını anımsatan, rüya gibi ve ferahlatıcı bir içecek yaratıyor.
Leo, Brighton'ın eklektik sokaklarında, kıyı esintisinde vintage motosikletiyle kükredi, motoru dalgaların çarpmasıyla uyum içinde uğulduyordu. İskelenin yakınına park edip, maceralarından kalma yamalarla süslenmiş deri ceketiyle bir sahil barına doğru ağır ağır yürüdü.
Leo, Blue Lagoon kokteyli sipariş ederek, arkasına yaslandı ve etrafındaki canlı manzarayı, "Kiss of Life"ın havada uçuşan boğucu melodisini izledi. Her yudumda, keskin tatlılık onu palmiye ağaçlarının sallandığı ve masmavi suların çağırdığı uzak kıyılara taşıdı.
Güneş batarken, ufukta altın bir parıltı oluştururken, Leo gülümsemekten kendini alamadı. O anda, dudaklarında özgürlüğün tadı ve önünde açık bir yol varken, hayatın tadına varılmayı bekleyen sonsuz bir macera olduğunu biliyordu.
Mavi Lagün Kokteyl Tarifi
İçindekiler:
- 1 1/2 ons votka
- 1/2 oz mavi curaçao likörü
- Limonata
- Buz küpleri
- Limon dilimi, süslemek için
- Süslemek için maraschino kirazı
Talimatlar:
- Bir highball bardağını buz küpleriyle doldurun.
- Votka ve mavi curaçao likörünü buzun üzerine dökün.
- Bardağı limonatayla doldurun.
- Yavaşça karıştırın.
- Üzerini limon dilimi ve vişne ile süsleyin.
- Ferahlatıcı Blue Lagoon kokteylinizi servis edin ve tadını çıkarın!